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想(xiang)學(xue)做云南的(de)卷粉,該怎么做我(wo)來回答匿名回答(1)海(hai)納百川無悔15級2013-03-02卷粉的(de)制作:用優質純白(bai)(bai)粘米(mi)為料,充分(fen)泡浸(jin)后(hou),經石磨磨成嫩(nen)滑(hua)的(de)白(bai)(bai)米(mi)漿。
想學做云南的卷粉,該怎么做-已回答-搜搜問問
開遠(yuan)小卷(juan)(juan)粉(fen)的做(zuo)(zuo)法簡單是云南(nan)小吃(chi)(chi)的常見菜,不(bu)一定要看開遠(yuan)小卷(juan)(juan)粉(fen)視頻(pin)才能學會(hui),但(dan)怎么做(zuo)(zuo)開遠(yuan)小卷(juan)(juan)粉(fen)吃(chi)(chi),跟(gen)著美食菜譜網的做(zuo)(zuo)法圖解來做(zuo)(zuo)這(zhe)道開遠(yuan)小卷(juan)(juan)粉(fen)吧所屬。
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所(suo)屬地區:云南小(xiao)吃工藝:炸(zha)汆法開遠小(xiao)卷粉的(de)制(zhi)作材料:精白米200克(ke)(ke),豬五花肉粒100克(ke)(ke),爆腌菜50克(ke)(ke),雞蛋2個(ge),濕淀粉150克(ke)(ke),精鹽5克(ke)(ke),花椒粉2克(ke)(ke),味精3克(ke)(ke),花生油1000。
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2012年7月25日-做米(mi)皮的(de)水全部用(yong)礦泉水,每天“閉(bi)門修煉(lian)”不達目的(de)勢(shi)不罷休,為的(de)是在這里,可以一邊吃(chi)小(xiao)卷粉一邊欣賞著(zhu)整(zheng)個制作過程,性急(ji)的(de)朋友可要(yao)耐點。
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[圖文]2012年9月26日-在(zai)這,個(ge)人極(ji)力推薦(jian)香菇(gu)(gu)配肉的(de)(de)餡(xian)料(liao),卷粉(fen)里除了香菇(gu)(gu)特有的(de)(de)味道,在(zai)經(jing)過蘸水后(hou)放進嘴里的(de)(de)咀嚼(jiao)過程(cheng)中,香菇(gu)(gu)的(de)(de)味道如(ru)(ru)同朱古力破裂般在(zai)舌頭上跳躍(yue)。如(ru)(ru)果(guo)。
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云南小吃——巧家(jia)涼(liang)卷(juan)粉制作過程涼(liang)卷(juan)粉制作過程傳統、久(jiu)遠。涼(liang)卷(juan)粉首先精心(xin)篩(shai)選(xuan)上(shang)好大米(mi),加上(shang)巧家(jia)龍潭水磨成適(shi)宜的米(mi)漿、然后舀在(zai)盤片里搟(xian)成薄(bo)薄(bo)的一(yi)層,掌握火候。
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雞絲涼卷粉是(shi)流(liu)行(xing)于(yu)云南民間大眾的米類制品。雞絲涼卷粉軟糯(nuo)、滑(hua)爽(shuang),咸(xian)鮮帶酸甜微麻辣,久(jiu)吃不膩,味雋美且長久(jiu)。此(ci)小吃多(duo)于(yu)夏(xia)季流(liu)行(xing)。涼卷粉制作(zuo)過程傳(chuan)統。
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在云(yun)南河口(kou)的(de)(de)(de)越南街,有一(yi)越南卷粉(fen)店。因前(qian)些時候,電視(shi)臺(tai)《遠方的(de)(de)(de)家》攝制組的(de)(de)(de)采訪播出,該店從此生(sheng)意火爆。價格也上去了(le),一(yi)碗粉(fen)由原來(lai)的(de)(de)(de)10元漲(zhang)到了(le)15元。
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2011年10月(yue)11日-越南小卷粉發布時(shi)間(jian):2011年10月(yue)11日08:51來源/作者:云(yun)視網如何(he)Copyright@2001-2012云(yun)南電視臺版權所(suo)有Allrightsreserved.。
云南卷粉是怎么做的。請指點_百度知道
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云南巧家涼卷粉用哪種米制作合適?_百度知道
2009年3月(yue)24日-的(de)播出(chu),標志著全國以政(zheng)法綜(zong)治為主要內容的(de)網(wang)絡(luo)視(shi)屏直播欄目在(zai)云南(nan)誕生在(zai)節目直播過程中(zhong),許多網(wang)民踴(yong)躍參與(yu)互(hu)動并提出(chu)相關問題,三位(wei)嘉賓一一作了。
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簡介(jie):廣東衛視(shi)《廣東早晨》云南(nan)(nan)小學馬(ma)車(che)做校車(che)與卡(ka)車(che)相(xiang)撞(zhuang)已有(you)兩(liang)人死亡。標簽:云南(nan)(nan)小學馬(ma)車(che)做校車(che)校車(che)與卡(ka)車(che)相(xiang)撞(zhuang)兩(liang)人死亡專輯(ji)名稱:社會視(shi)頻(pin)專輯(ji)。
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2011年7月24日(ri)-云(yun)(yun)南(nan)三(san)七(qi)粉播(bo)主huanhai2010視頻(pin)(pin)3上傳(chuan):云(yun)(yun)南(nan)三(san)七(qi)粉相關視頻(pin)(pin)云(yun)(yun)南(nan)三(san)七(qi)粉0《新聞(wen)直播(bo)間(jian)》朝(chao)鮮主要導彈(dan)型0浦(pu)和2-2全被0。
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2013年4月4日-云南8頭木工雕刻(ke)機多(duo)頭同時加(jia)工深浮(fu)雕,做家具的全過(guo)程評論轉發優(you)酷用戶qq空(kong)間(jian)新(xin)浪微博人人騰(teng)訊微博2個(ge)月前上(shang)傳登錄注冊(ce)0/。
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2010年11月15日(ri)-河口(kou)的(de)越(yue)南風味美食(shi):越(yue)南小(xiao)卷粉發布時(shi)間:2010年11月15日(ri)09:51來源/作者:云視網如(ru)何訂閱手(shou)機報[點擊復制(zhi)本站給好友(you)]編輯:劉俊。
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云南_百度百科
2013年10月(yue)8日(ri)-原標題:云(yun)南宜(yi)良(liang)沉船事故過程初步查明遇難人數增5人新(xin)華網云(yun)南頻(pin)道10月(yue)8日(ri)電(dian)(記(ji)者吉哲鵬)記(ji)者從云(yun)南省(sheng)宜(yi)良(liang)縣(xian)新(xin)聞辦獲悉(xi),7日(ri)發生在(zai)宜(yi)良(liang)縣(xian)狗街鎮(zhen)。