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石(shi)頭火(huo)鍋魚(yu)醉石(shi)軒石(shi)鍋魚(yu)做法大(da)全(quan)特色石(shi)鍋魚(yu)成經典之,有些事情的確沒有關鍵(jian)字:魚(yu)糜(mi)機(ji)(ji),肉丸擂潰機(ji)(ji),全(quan)自動擂潰機(ji)(ji)光線國(guo)際商貿有限責(ze)任公司(si);;。

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[圖文]2013年4月11日-利用擂(lei)潰機對(dui)魚肉進(jin)行(xing)擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調味擂(lei)潰三個階段。空擂(lei)(如(ru)果覺得太干(gan)直接加清水(shui)好(hao))做出來的(de)魚丸和(he)石(shi)頭一樣,口感大(da)大(da)的(de)不好(hao).。

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3.制配(pei)料魚糜(mi):先把定(ding)(ding)量的(de)魚肉置于擂(lei)潰(kui)機中擂(lei)潰(kui)一定(ding)(ding)時間,然(ran)后加鹽擂(lei)潰(kui)10輕輕蓋上(shang)木板,壓上(shang)石頭,瀝干漿水,約30分鐘后取出,去掉凈布,即成較嫩的(de)豆(dou)腐。

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腌(a)起(qi)鹵后及時用(yong)(yong)石頭加壓,使魚體全部(bu)浸(jin)在鹵水中(zhong),腌(a)5~6天出鹵。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)利用(yong)(yong)擂(lei)潰(kui)機對(dui)魚肉進行(xing)擂(lei)潰(kui),分為(wei)空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)三個。

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腌(a)起鹵后及(ji)時用石頭加壓(ya),使魚(yu)體(ti)全部(bu)浸(jin)在鹵水中,腌(a)5-6天(tian)出鹵。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)利(li)用擂(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉(rou)進行擂(lei)潰(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰(kui)三個。

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腌(a)起鹵后及時用石(shi)頭(tou)加壓,使魚(yu)(yu)體全部浸在鹵水(shui)中,腌(a)5-6天出鹵。利(li)用擂(lei)潰機對魚(yu)(yu)肉進行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味擂(lei)潰三個階段。空擂(lei)是(shi)將。

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2.6擂潰(kui)(kui)利用(yong)擂潰(kui)(kui)機對魚肉進行擂潰(kui)(kui),分為空擂、鹽擂和調味(wei)擂潰(kui)(kui)三個階段。空擂是將魚肉放(fang)入絞拌機內粗(cu)絞一次成糜(mi)。魚糜(mi)應粗(cu)細適中。隨(sui)后鹽擂,將3%食鹽溶。

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腌起鹵(lu)后及時用石頭加壓,使魚(yu)體全(quan)部浸在(zai)鹵(lu)水中,腌5~6天出鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)(lei)潰(kui)利用擂(lei)(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉(rou)進行擂(lei)(lei)潰(kui),分(fen)為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和調(diao)味擂(lei)(lei)潰(kui)三個。

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2013年1月5日-凍(dong)藏的(de)食(shi)品,因水(shui)份結(jie)冰(bing)的(de)關系,食(shi)品會變得(de)像石頭一樣堅硬。冷(leng)凍(dong)貯藏法是洗凈的(de)精肉(rou)移入擂潰機(ji)中,添函一定(ding)比例的(de)食(shi)鹽,立刻進(jin)行擂潰(一種連續性。

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3、將紅(hong)蘿(luo)卜(bu)切(qie)成(cheng)適當大小,放入果(guo)菜(cai)(cai)榨(zha)汁機(ji)或攪拌(ban)機(ji)中,用(yong)攪拌(ban)機(ji)出(chu)來的紅(hong)蘿(luo)卜(bu)汁,呈(cheng)黏稠狀紅(hong)蘿(luo)卜(bu)泥(ni),完整保留(liu)了紅(hong)蘿(luo)卜(bu)的營養(yang),把(ba)它喝得一(yi)滴不剩。如(ru)果(guo)用(yong)果(guo)菜(cai)(cai)。

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腌起鹵后及(ji)時用石頭加(jia)壓(ya),使魚體全部浸在鹵水中,腌5~6天(tian)出鹵。1.2.52.2.6擂(lei)潰利(li)用擂(lei)潰機對魚肉進(jin)行(xing)擂(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調味擂(lei)潰三個。

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2010年10月2日-2.教(jiao)師宿(su)舍暨(ji)退休教(jiao)職員(yuan)宿(su)舍—a.甲乙(yi)丙棟外墻噴石頭(tou)漆.b.6-7油漆批30.改善食品(pin)加(jia)工實習工廠小型擂潰機,葡萄去梗機,小型壓面機加(jia)裝安全(quan)護。

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量(liang)大(da)時可(ke)用擂潰(kui)機擂潰(kui)。3、凝膠成型將(jiang)漿狀魚糜混合物(wu)倒入長方型金(jin)屬盒內(nei),一只只平放桶(tong)(缸)內(nei),用石頭壓上。腌制兩(liang)天(tian)后(hou)翻缸,將(jiang)上面的(de)轉(zhuan)換到另一缸的(de)。

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制魚糜(mi):把(ba)絞過的(de)魚肉移擂(lei)潰機中,加入配方中的(de)各種調(diao)味(wei)料、清(qing)水(或碎冰塊),往前(qian)會有守衛站在石頭(tou)上(shang)(shang)需要跳(tiao)過去殺掉而且頭(tou)上(shang)(shang)會隨(sui)即掉落大石頭(tou)50套的(de)要。

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2006年10月18日-腌起鹵后及時用石(shi)頭加壓,使(shi)魚(yu)體(ti)全部(bu)浸(jin)在鹵水中,腌5~6天出鹵。2.2.6擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)利用擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)機(ji)對魚(yu)肉進行擂(lei)(lei)(lei)潰(kui),分為空(kong)擂(lei)(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)(lei)和調味(wei)擂(lei)(lei)(lei)。

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腌起鹵后及時用石頭加壓,使(shi)魚體全(quan)部浸在鹵水中,腌5~6天出鹵。(6)擂(lei)潰(kui)(kui)(kui)。利用擂(lei)潰(kui)(kui)(kui)機對(dui)魚肉(rou)進行(xing)擂(lei)潰(kui)(kui)(kui),分(fen)為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰(kui)(kui)(kui)三個(ge)階段。

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2011年(nian)12月(yue)2日-腌(a)起鹵(lu)后及時用(yong)(yong)石(shi)頭加壓(ya),使魚體全(quan)部浸在鹵(lu)水中(zhong),腌(a)5~6天(tian)出鹵(lu)。(5(6)擂(lei)(lei)(lei)潰。利用(yong)(yong)擂(lei)(lei)(lei)潰機(ji)對(dui)魚肉進行擂(lei)(lei)(lei)潰,分為空擂(lei)(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)(lei)潰三個。

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腌(a)起(qi)鹵(lu)后及時用石頭加壓(ya),使魚體全部(bu)浸在(zai)鹵(lu)水(shui)中,腌(a)5~6天出鹵(lu)。利用擂(lei)潰(kui)機對魚肉進行(xing)擂(lei)潰(kui),分為空(kong)(kong)擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味(wei)擂(lei)潰(kui)三個階段。空(kong)(kong)擂(lei)是將。

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2013年4月12日(ri)-腌(a)(a)起(qi)鹵后及時用石(shi)頭加壓,使魚(yu)體全部浸在鹵水中,腌(a)(a)5~6天出鹵。(6)擂(lei)潰(kui)。利用擂(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉進(jin)行擂(lei)潰(kui),分(fen)為空(kong)擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)三個。

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腌起鹵(lu)(lu)后(hou)及時用石頭加壓,使魚(yu)體全(quan)部浸在鹵(lu)(lu)水中,腌5~6天出鹵(lu)(lu)。(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對(dui)魚(yu)肉進(jin)行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調(diao)味(wei)擂(lei)潰三個階段。

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腌(a)起鹵(lu)后及時(shi)用(yong)石頭加壓,使魚體全部(bu)浸在(zai)鹵(lu)水中,腌(a)5~6天(tian)出(chu)鹵(lu)。1.2.2.2.6擂(lei)潰(kui)利用(yong)擂(lei)潰(kui)機(ji)對魚肉進行擂(lei)潰(kui),分為空(kong)擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)三個。

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2012年3月29日-腌(a)起(qi)鹵(lu)后及時用石頭加(jia)壓,使(shi)魚體全(quan)部(bu)浸在鹵(lu)水中,腌(a)5~6天出鹵(lu)。2.2.6擂(lei)(lei)潰利用擂(lei)(lei)潰機對(dui)魚肉(rou)進(jin)行擂(lei)(lei)潰,分為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)潰三(san)。

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2005年3月(yue)14日-腌起鹵后及時用(yong)(yong)石頭加(jia)壓,使魚體(ti)全部浸在鹵水中,腌5~6天出鹵。2.2.6擂(lei)(lei)潰利(li)用(yong)(yong)擂(lei)(lei)潰機(ji)對魚肉進行擂(lei)(lei)潰,分為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和(he)調(diao)味擂(lei)(lei)潰。

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2006年(nian)7月21日(ri)-腌起鹵后(hou)及時用石頭(tou)加壓,使魚體全部浸(jin)在鹵水中,腌5~6天出鹵。(6)擂(lei)(lei)(lei)潰。利用擂(lei)(lei)(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)(lei)(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)(lei)潰三。

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2013年(nian)4月12日-腌(a)起鹵(lu)后(hou)及時用(yong)石頭加(jia)壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水中,腌(a)5~6天出鹵(lu)。(6)擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)(kui)。利用(yong)擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)(kui)機(ji)對魚肉進行擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)(kui),分為空擂(lei)(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)(lei)潰(kui)(kui)三個。

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腌(a)起鹵后及(ji)時(shi)用(yong)石(shi)頭(tou)加壓,使魚體全部浸在鹵水中,腌(a)5~6天出鹵。1.2.52.2.6擂潰(kui)(kui)利用(yong)擂潰(kui)(kui)機對魚肉(rou)進行擂潰(kui)(kui),分(fen)為空(kong)擂、鹽(yan)擂和調味擂潰(kui)(kui)三個。

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腌起鹵后及時用(yong)石頭加壓(ya),使魚(yu)(yu)體全部浸(jin)在鹵水中,腌5~6天出鹵。(5)脫鹽(6)擂(lei)潰。利用(yong)擂(lei)潰機(ji)對魚(yu)(yu)肉進行擂(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰三個階(jie)段。

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3、將紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)切成適當大小,放(fang)入果菜榨(zha)汁(zhi)機或(huo)攪拌機中(zhong),用攪拌機出來(lai)的(de)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)汁(zhi),呈黏稠(chou)狀紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)泥(ni),完整(zheng)保留了紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)的(de)營養,把它喝(he)得一滴不(bu)剩(sheng)。如果用果菜。

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腌(a)起鹵后及(ji)時用石頭加壓,使魚體全部浸(jin)在鹵水中,腌(a)5~6天出鹵。1.2.2.2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機(ji)對魚肉進行(xing)擂潰(kui),分為空擂、鹽擂和調味擂潰(kui)三個。

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腌起(qi)鹵后(hou)及(ji)時用(yong)石頭加壓(ya),使魚體(ti)全部浸在鹵水中,腌5-6天(tian)出(chu)鹵。1.2.52.2.6擂(lei)潰利用(yong)擂(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰三(san)個。

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2011年12月(yue)2日(ri)-腌(a)起(qi)鹵后及時用石頭加(jia)壓,使魚體全部(bu)浸在鹵水(shui)中,腌(a)5~6天出鹵。(5(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)潰,分為(wei)空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰三(san)個。

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